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在车村完小读书的时候，教师分为“民办”和“代课”两类，大部分是本县有一定文化水平的农民兼任。民办和代课教师是在师资严重不足的特定历史条件下诞生的，不列入国家正式教师编制。走集体时大队给一定的工分，包产到户之后，补贴由镇政府或村里发放，工资水平低，还经常收到白条，是名副其实的“臭老九”，村里的好闺女都不爱找教师当对象。
学校一共有六名教师，本村和邻村石硼崔家的三名老师可以顿顿回家吃饭。其余的三名教师离家远，一个是下初公社的，还有两个是夏村镇的。夏天天长，老师可以骑自行车回家，深秋之后，一是天黑得早，二是天气寒冷，这几位老师就要住在学校里。学校没有食堂，于是和大队一商量，决定让老师到学生家里吃“派饭”，社员们都举双手赞成。
老师到家里吃派饭，一年也就能轮上一两次。轮到哪家派饭，要管老师一日三餐。老师过意不去，特意开班会强调：去各家吃饭，让家长不用特意准备，平日里吃什么，老师跟着吃什么，每顿饭老师还给四两粮票。老师吃“派饭”的配档表贴在黑板旁边，学生也很关心。轮到“派饭”的学生，前一天放晚学时主动约老师，明天去他家吃早饭。如果老师不爱跑腿，家长命学生把早饭送到老师宿舍。
乳山人“好客”出名，平日里老百姓虽也开“司马庄的教员——算反账”“拿线分饺子——斤斤计较”的笑话，但心里还是尊重老师尊重文化的。再加上平日里也想得到老师几分照顾，更是不敢怠慢。为了迎接这一天，家里往往要提前几天就进行准备，男人合计陪客的人员和席位安排，探听着几位老师的酒量如何；女人则到处探听别人家做的啥饭，啥爱吃，啥不爱吃，思谋着赶集买鱼割肉，收拾屋子，忙活得像要过年一样；总觉得没有像样的好菜，对不起老师。同在一铺炕上坐，搛着同一个盘里的菜，喝着一把茶壶里的浓茶，喝上二两地瓜烧，彼此消除了隔膜，拉近了距离，南朝北国，相谈甚欢。
少年不识愁滋味的我，最盼望老师来家吃饭，不仅仅因为可以大快朵颐，更重要的是可以享受着老师在父母和叔伯面前对我的认可。我个头矮，但是学习让老师省心，口算几乎次次一百分，写大仿和打算盘也经常被老师表扬。老师们吃派饭的时候，都撕下了威严的面具，变得笑容可掬。
记得三年级的时候，班主任崔老师来我家吃饭，酒过三巡，说我脑瓜好使，将来不是池中之物，说话间还送给我一支钢笔。爹妈不懂“池中之物”是啥东西，陪客的二爷在军队当过文书，他解释到，就是将来可以考上学，端上铁饭碗。爹妈恍然大悟，就像喝了蜂蜜一样甜。一桌饭下来，主客皆大欢喜。吃罢晚饭，已经快九点了，我和妈妈拿着手电筒送老师回去，一路上，崔老师唱《马大宝喝醉了酒》，另外两个老师被逗得哈哈大笑，可是到了第二天，看见老师，又是一张张铁青面孔，我心想，下次派饭要等到啥时候啊。
个别学生家里贫困、父母身患残疾或者在外打工，吃饭招待差一些，但是老师从来不会因此挑理，只要学生听话、成绩好，在他们家吃个玉米饼子就虾酱，心里也乐开了花！
当年在小学教我们的那几位“代课”或者“民办教师”早己转公办了，完成了历史使命，随着国家的日益强大，全社会尊师重教意识的增强，教师这份职业也从“臭老九”变成了“香饽饽”。“派饭”也成了大部分人不知道的历史名词，但我们不应该忘记他们为乡村教育做出的突出贡献，向那些曾经吃过“派饭”的老师致敬！
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