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原标题:小八||其实男生的高帅时刻都在厨房里……
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周末闲来无事看了几集《心动的信号》,对的,就是把完全陌生的三对素人男女扔到上海郊区的一栋别致小别墅,演播厅里几个明星猜他们之间恋爱感情线的真人秀......
这个节目好玩就好玩在比起身经百战自来熟的明星,普通的年轻人还真的都是普通年轻人的样子。早上起早飞奔去上班,晚上累的要死要活才回来,周末才有时间玩耍,至于不熟的时候,也是真的不熟,成功唤醒了我一个社恐患者的不适……
好在这房子里有一个干净整洁的开放式厨房,话说厨房真的是个好地方啊,几期看下来,互动最频繁最有意思的部分就是在这会儿。
大概是想在每天小小的这段相处时间里多展现展现自己,意外的厨房主导权都偏向于男生,只不过,厨房同样也是一个透露信息量非常多的地方。
首先能看出的是,谁是真的会做菜的人。
比如说做第一顿饭的这位职业赛车手,看起来相当“钢铁直男”系的这位选手,一人之力做了整个team的伙食,刀法娴熟姿态投入,投入到完全没有理会身边帮忙打下手的女生一句话......
▲做菜是会做菜了,但谁要看你全程都在做菜啊喂,又不是厨艺节目......
而同样,也能够看得出来谁是真的比较体贴的。
因为整个房子里六位嘉宾的上班时间都不太统一,被分到了第二天做早饭的那位看起来就很温柔很暖男类型的室内设计师男,早上5点半就起来给大家做早饭了,也蛮有责任感的。
然而对“厨房恋爱”操作最自然的却是这一位选手,刚刚从国外留学回来的平面模特小哥哥,同时也是年纪最小的一个。
这位模特小哥哥可会发挥自己的优势,作为一个新鲜回国的留学党,第一次表现机会就献给了牛排,不知道是不是西餐自带的距离感,他的女搭档整个入迷,全程没停下夸......
跟女孩子开起玩笑来也是又活泼又自然。
一顿牛排让他瞬间成为这群人中人见人夸的厨神担当。
▲哇塞这个牛排端出来简直是高帅好嘛!!
作为这个节目未来的大猪蹄子候选人之一,他跟另外一个女生在厨房里的互动,也相当肉麻到让人手脚蜷曲。
一会儿给你系围裙:
一会儿给你撸袖子的:
一会儿给你尝尝味道:
By the way,这个男生到目前为止都还是女生缘最好的一位……
我瞧了半天,总算明白了,这个节目的套路——绑住了女生的胃,就是绑住了女生的心,男孩子最高帅的时刻,总是在厨房里。
为什么厨房才是整个节目里信息量最大的地方所在,因为厨房确实是日常生活中影响关系的关键点之一。
◑ 首先来说,厨房是一个有利于互动的场所。
这会儿你来主勺,我就给你打下手,你要做菜,我就在旁边给你洗菜洗碗,在做饭的时候,首先两个人就是一个协作的关系,是一个team,也就相当于你们是要一起去完成一件事情,这会儿你俩都会有共同参与的感觉。
这种参与感是不可替代的,尽管在一切都非常便捷的现代服务行业,如果有足够的条件的话,不想动手做饭,那就花钱请阿姨保姆帮忙做法做家务也不是不可,就像《幸福三重奏》里头汪小菲和大S这一对,估计他们平常时也不是会自己亲手做饭的人。
▲但是没有办法,节目组把他们关在深山野林,没办法,饭还是要自己做的,有一回午饭,为了填饱肚子,这两人商量着一人做一道菜,刚好够二人份,这俩坐下来动筷就开始疯狂赞美对方,还一直说,好幸福哦这种生活,约定了以后要一个星期一起像现在这样做饭吃。
即使有条件也不需要自己动手,他们也许还是想保留这个习惯,对于他们来说,大概每次认真为了填饱肚子,让对方开心而做一顿饭,才会有一起生活的真实感。
◑ 其次呢,厨房确实也是更易于交流的地方。
只能说,架要吵的,东西也是要吃的,这种交流,是基于不分开前提下的修补。
就比如说蒋勤勤和陈建斌夫妇,结婚多年,大小摩擦定是不间断的,他们会因为每天都在讨论吃什么饭,谁洗碗而感到疲惫,甚至因此小吵一架,但转眼间,可能又会在同样的地方研究新的菜式。
他们的争吵来自于厨房的琐碎,然而让他们回归夫妻生活的本身,不正是一粥一饭么?所以他们在厨房这样一个私密性强的空间里也更有袒露自己和交流心情的欲望,争吵在此,可能互相给对方台阶,修补关系的命门也在此。
▲王珂和刘涛也是这么一对喜欢在厨房里解决问题的夫妻,仇不隔夜,解决起来也就是一顿饭的时间......
◑ 最后,厨房也会暴露你的生活能力和动手能力。
之前跟蓝小姐深刻地讨论过现在的女性到底喜欢什么样的男人,对啊,你说,现代都市里男人和女人们挣的钱,经济能力有差得非常多么?
就拿《心动的信号》里的女孩子们来说吧,证券公司女强人有,正准备出国的机构老师有,还没毕业但人生经历已经非常丰富的大四学生有,她们要选择一个男孩子谈恋爱,会不会赚钱,有没有钱,大概已经不是考虑重点了吧。
那什么才是呢?当然是能够在一起开心不拖后腿,不在一起各自独立的人,不需要担心对方,这一切都要求对方有着良好生活能力。
这是一种能够积极且轻松地处理生活中琐事的能量来源,吃饭睡觉,柴米油盐,有一个能够将这些繁琐庸常的事情安排出自己的精彩,这样的人给伴侣一种入世的属于生活属于人自己的安全感。
更直接一点的表现,是拥有超强的动手能力,能够麻利利端出一盘做好的好吃的饭菜。
这也不难理解为啥孙莉选了黄磊,王菲选了谢霆锋,张亮一度成为人人夸的好男人典范.......对于人与人的关系而言,厨房和食物更像一种生活必须的情趣。
就拿一次再普通不过的西餐约会来说,到外头去吃餐厅的料理,和自己在家里做出一顿精致可口的牛排,为一顿晚饭精心挑选一支红酒,给人感受到的帅气程度是不一样的。
这并不意味着你就非常会做饭啊,而是即使在烟火俗世气息里,也自带认真生活,认真对待身边人的特性,这种时刻,难道不正是一个男孩子在厨房中的高光时刻么?若是生活中遇到这样一个人,同样也是提升好感度的关键所在。
想象中还是很美好的,可毕竟呢......做饭还确实是一项技术活。
特别对于现代社会的年轻一代来说,会做菜其实已经不算是一项必备的生存技能了,就算一个人生活,各种层出不穷的现代软件,外卖App已经可以让生活正常运行,他们也许并不是不愿意照顾朋友或者恋人,自己一个人的时候也许还能将就,和另外的人一起,难免技巧生疏。
就像红酒可以学着挑出一支最好的,牛排这种东西,还是现煎比较合适,这个时候,也还是该感谢科技便利,不会煎牛排不会准备丰盛的饭菜没有关系,为了我们的高帅时刻,我们还有飞利浦牛排机啊。
作为一个飞利浦的忠实用户,这个机子一推出,我就立马被种草了。
不过“牛排机”这个名字确实也有人无比疑惑,为啥咱们牛排不用铸铁锅来做,不用烤箱来做,还要专门买个牛排机?但犹豫了好久还是下了单并且已经爱不释手快两个礼拜的我讲句公道话,还真的不一样......
第一,它的操作基本上是“傻瓜式”的。
拆开包装摆出来,它的构造就够一目了然的了,机身,烤架,托盘。
托盘放在烤架的下面,做了一个梯形的设计,烤牛排时候的高温油脂滴落下来能够快速冷却。
这个设计很妙,避免了二次燃烧产生油烟,也就是说,你完全可以在室内就完成操作,几乎没有了地点限制。
加热技术不是常用的加热管,而是更先进的红外线,机身精心设计的凹面反射器,精准地控制了火候。
▲底部托盘的梯形设计,让食物油滴直接落至底盘,与红外线的照射路线无交集,从而避免了二次燃烧。
温度档位调节也只有两格,一格是230摄氏度的炙烤高温,这个温度是西厨认证的最佳温度,特别是烤肉类,风味和嫩度都能保持最佳的状态,不容易出现失误,另一格是120摄氏度的保温状态,可以用来烤蔬菜,面包等。
▲懒人表示这种设计真的太贴合懒人生活习惯了吧!不需要时时刻刻提防着食物被烤焦,只需要两档切换真的省事不少。
简洁明了的操作程序一下子就拉近了距离感,由衷产生一种就算是我也能做出一顿极美味牛排的迷之自信。
事实证明,这并不是一种错觉!你们想想,作为一个厨房小白,要用铸铁锅来驾驭一份厚牛排一不小心就受热不均,还容易黑焦,但用飞利浦牛排机,你根本不需要担心这些问题!
其次,它能做出来的东西丰富干净,又健康。
对于两个人的约会来说,它几乎是没有厨艺准入门槛的,你们只需要一起去超市挑一支上好红酒,选一块油脂嫩度刚刚好的原切牛排,最好是2.5cm以上的厚度,腌制只放食盐和黑胡椒。
▲哦对了,因为是烤架的设计,所以粉末类,胡椒啊,盐啊,孜然什么的,可以在放上烤架之前或者之后调味,不建议直接在烤架上洒。
机器炙烤档预热6分钟,放在烤架上麻利利就能听到“滋啦——”的炙烤声。
牛排原有的油脂就足够烤出超级诱人的香味了,肉类几乎是不需要另外刷油的,当然要是烤蔬菜的时候觉得太干的话,放点也没关系,翻面时食物的表面上几排清晰可见的烤痕,防粘的烤架不会焦底,对于减脂减肥追求健康的人士相当友好。
一般来说,烤一块牛排要翻4次面,因为钟爱7分熟,所以我一般烤10分钟足够,平均分配下来就是两分三十秒翻面一次,5分熟的话7、8分钟,全熟,13分钟,大家看着估算控制下时间。
▲不论是从牛排的卖相上还是口感上,飞利浦的牛排机真的都做得太出色了!身为一个注重生活美感的人,我非常在意牛排上有没有那几道烤痕,因为看起来就会让我非常有食欲啊!(食色食色,食物的颜值当然也很重要啦!)
趁这会儿拌好沙拉和蔬菜,自备酱汁或小菜,开酒入杯,点上烛光,把煎好的牛排放进盘子里就可以开动了,烤出来的感觉相当惊艳,简直有被人半夜打通任督二脉的自豪感。
当然吃独食不如众乐乐,如此方便简洁有如神助的操作激发了我强烈的创作欲,上次我姐带着她家的两个小宝贝来我家玩,小朋友最爱又嫩又好嚼的菲力。
飞利浦牛排机烤菲力牛排有一个好处就是完全平整,受热均匀不会卷边,而且还可以烤些面包蔬菜,放一块芝士片做成牛扒堡,干净又健康,现在我在两个小朋友的眼中已经晋升成一代厨神了!
▲牛排烤好后完全不会卷边,切开非常的整齐平整,自制牛扒堡了解一下?
当然最合适还是跟一大群朋友一块BBQ啊,我上回带着它去了朋友家里,5、6个人的小Party完全hold得住。
开几支好酒,通上电,飞利浦牛排机就变成炙烤机,几乎什么都能烤,鳕鱼排,烤青虾,香肠,鸡翅鸡腿,各种蔬菜肉类排列组合……
满足各种人群各种需要,谁来操作都没有问题,边吃边聊,完全不担心冷场,也不用担心会不会要换烤盘,没机会糊底。
▲没错,我们买了各种食材在牛排机上进行了一系列的测试,蔬菜,海鲜或肉类的测试结果都非常优(mei)秀(wei)!不仅烤的味道好吃,而且每种食物炙烤的时间也比较适宜,不会太长,能恰好让我们的嘴闲不下来呢哈哈哈……
更重要的是,它清洁起来完全不费力气。
用完之后,简单收拾一下,飞利浦牛排机上的烤架和托盘直接拆下来放点洗洁精搓搓就干净了。
▲底盘上可能会落下油滴和食物残渣,但是完全不会粘在底盘上,用洗刷棉的背面擦洗一下就掉了,将用洗洁精清洗过后的底盘晾干后,表面摸起来就完全又没有油腻感了。
如果家里有洗碗机,把它们直接丢进洗碗机也完全没有问题,机器擦一擦就可以收起来,保养相当方便,不像平常时聚个会做个饭要收拾好半天,也容易打扰大家的兴致。
另外我还发现,它真的很干净,家里弄一顿牛排也不会搞得到处是油腻腻,因为是健康的炙烤模式,亲测衣服上头发上几乎没有烧烤的油烟气息,不用换洗一次衣服,还可以出去继续浪。
我的朋友都在问我这个如此牛的飞利浦牛排机有没有私家折扣,咳咳,这个嘛……
原价2699的牛排机,现在在京东飞利浦旗舰店限时秒杀,到手价2499,它是男性们展现高光时刻的好帮手,是单身狗爱自己的好伴侣,是新手妈妈快速做饭的救兵,更是阖家团聚朋友聚会的欢乐器。
现在就应该点击“阅读原文”链接,把它带回家去,每一个场景它都很合宜……
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